1. Користи се као аналитички реагенс и оксиданс, а користи се и у синтези калијумове соли и припреми експлозива.
2. У прехрамбеној индустрији може се користити као средство за бојење косе, средство за заштиту боје, антимикробно средство и конзерванс. На пример, може се користити као конзерванс у месу за ручак.
3. То је сировина за израду црног барута, као што је руднички барут, осигурач, петарда итд. Такође се користи у ватромету за производњу љубичастих варница. Механичка топлотна обрада користи се као слано купатило за гашење. Керамичка индустрија се користи за израду емајлиране боје. Користи се као средство за пречишћавање стакла. Користи се у производњи стаклених сијалица за аутомобилске лампе, стаклених сијалица за оптичке стаклене кинескопе итд. У фармацеутској индустрији користи се за производњу калијумове соли пеницилина и рифампина. Користи се за израду цигаретног папира. Користи се као катализатор. Средство за прераду руде. Користи се као сложено ђубриво за усеве и цвеће.
4. Калијум нитрат је такође средство за бојење косе дозвољено у Кини. Смањује се на калијум нитрит због дејства бактерија у месним производима, што игра улогу заштите боје и бактериостазе. Кина прописује да се може користити за месне производе, максимална употребна количина је 0,5 г / кг, а преостала количина не сме бити већа од 0,03 г / кг.
5. Користи се за израду ватромета, шибица, керамичких глазура, ђубрива итд.
6. Индустријски калијум нитрат се такође широко користи у процесу производње ојачаног стакла.